活動報告

病院給食の現場を視察

河野太郎デジタル大臣と小金井リハビリテーション病院の病院給食の現場を視察しました。

病院給食は、患者さんの病状や咀嚼力、アレルギーなどに応じた高い個別対応が必要です。一方、食材費や人件費が高騰する中で一食当たり公定価格が据え置かれていて価格転嫁が非常に困難な中、病院給食事業を守るため事業者の方々が必死で努力されている一端に触れました。

現場の声を聞きながら、物価高に負けない賃上げができるよう、業態別の課題解決に河野大臣とも連携し、取り組んでいきます。